Основные характеристики |
|
Толщина раскатки | от 0 до 4 мм |
Диаметр заготовки | от 140 до 300 мм |
Масса заготовки | от 0.08 до 0.21 кг |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.25 кВт |
Ширина | 475 мм |
Глубина | 375 мм |
Высота | 660 мм |
Описание
Тестораскаточная машина VIATTO DC-310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера.