Характеристики и описание

Вапо гриль (водяной гриль) Tecnoinox GD35E7 616103

Вапо гриль (водяной гриль) Tecnoinox GD35E7 616103 используется на торговых предприятиях и общепите для приготовления различных блюд - стейков, шашлыка, овощей и многих других.
При жарке на водяном гриле потери продукта минимальны. Блюдо не пересушивается, не пригорает и сохраняет большую часть полезных веществ. Данная технология также обеспечивает равномерную прожарку продукта.
Жир, который выделяется в процессе готовки, стекает в резервуар с водой. Это позволяет устранить неприятные запахи гари и снизить уровень задымленности на кухне.
Водяной гриль Tecnoinox оснащен автоматической заливкой воды.

Особенности модели

Чугунная решетка с двойной рабочей поверхностью (одна для мяса, а вторая для рыбы) может сниматься для очистки.

Автоматическая заливка воды с регулируемым расходом, который задаётся ручкой на фронтальной панели.

Слив оснащен переливом.

Предохранительное устройство срабатывает при отсутствии воды, прерывая функционирование гриля.

Индикаторная лампочка на панели сигнализирует о блокировке.

Нагрев осуществляется посредством поднимаемой группы бронированных электрических ТЭНов, оснащенной системой предохранительной блокировки.

Установка как на подставке, так и на нейтральном основании.

Специальный сборочный лоток для жира.

Бортики для защиты от брызг установлены с 3 сторон.

Характеристики модели

Количество зон нагрева: 1 (275х470 мм)

Был online: Давно

Продавец Профессиональное оборудование для ресторанов, баров, кафе

Рейтинг не сформирован

Отзывы о продавце

Об этом продавце пока что нет отзывов.