Мандолина De Buyer 2018.00 серии Komi предназначена для чистки и нарезания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали и полимерного материала. Рама подходит для ручной мойки, нож - для мытья в посудомоечной машине.

В комплект поставки входят:

• Толкатель
• V-образное лезвие
• 2 лезвия "жульен" 2 и 4 мм

Дополнительные характеристики:

• Толщина нарезки: до 5 мм