Gypsy Water Eau de Cologne Eau de Cologne Byredo (в России известен как «Байредо Джипси Ватер»), выпущенный в 2014 году, классифицируется как унисекс-аромат и принадлежит семействам Фужерные и Древесные. Над ним работал креативный директор Бен Горхэм. Gypsy Water Eau de Cologne Eau de Cologne входит в коллекцию Eau de Colognes.
Бергамот, Цитрусовый аккорд (цитрусы), Можжевельник (каде) и Перец черный образуют стартовый аккорд композиции, в сердце ─ Ирис, Ладан и Сосна; базу составляют Амбра, Сандал и Ваниль.